En iyi Tarafı istiridye mantar tohumu
Taze, yıkanmamış kuzu göbeği mantarlarını bir kâğıt torba içre saklayın ve olabilir olan en kısaca sürede kullanın. üste buzdolabında bir haftaya denli saklayabilirsiniz fakat bu aynı zamanda mantarların kurumasına ve dokusunun bileğişlemmesine niçin olur.Mantar ne sıcaklıkta ne derece dayanır DİKKAT: Mantarın ambarlama